ورود
ثبت نام
طرز تهیه رب انار موضوع : تولید رب انار و کنسانتره میوه ظرفیت : ۵۰ تن رب انار و ۳۶۰ تن کنسانتره اشتغال زایی : ۳۲ نفر انار با نام علمی (punica granatum) یک درختچه به طول ۵ تا ۸ متر با برگهای براق، کشیده و باریک می باشد. انار بومی ایران و هند می باشد و از ۴٠٠٠ سال قبل از میلاد نیز مورد استفاده قرار گرفته است. مصرف انار از ایران به هند و از آنجا به آفریقای شمالی، چین و سپس به اروپا و آمریکا گسترش یافته است. واژه انگلیسی انار (pomergranate) از زبان یونانی به معنی “سیب پرهسته” برگرفته شده است. طعم انار بسته به نوع و درجه رسیده بودن آن از شیرین و ملس تا ترش متغیر است. انار بصورت میوه تازه، آب انار، […]
برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید