اموزش اشپزی تصویری تبیان جزوه آشپزی (آشپزی درجه ۲) جلسه اول: سس مایونز – سوپ سبزیجات با ورمیشل- سالاد فصل- سالاد ذرت- پوره سیب زمینی- باقلا پلو با ماهیچه- ژله ساده – ژله دورنگ جلسه دوم: ته چین قالبی- کباب حسینی- کرم کارامل- سالاد کاردینال- سس گوجه فرنگی جلسه سوم: آش جو- آش رشته- سس هزار جزیره- خورش قیمه- خورش قیمه بادنجان- کشک بادنجان- فرنی- سالاد ماکارونی- کوکو سیب زمینی. جلسه چهارم: مرغ شکم پر- متیلف- ماناپس مرغ و بادام- کرم موز- جلسه پنجم: خورش قورمه سبزی- سوپ جو- سالاد اولویه – کرم شیر جلسه ششم: ماکارونی قالبی- کرم باواروا ۲ رنگ- سوپ پیاز فرانسوی- حلیم بادنجان جلسه هفتم: شیربرنج- اردور سیب زمینی و گوجه فرنگی- پاته مرغ- سالاد کلم و هویج- دمی باقلا- جلسه هشتم: کوفته سوئدی- سس […]
برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید
هنر آشپزی
اموزش اشپزی تصویری تبیان هنر آشپزی کتابی جالب و خواندنی درمورد انواع غذاها دسرها و سالادها ﻓﻬﺮﺳﺖ ﺁش و ﺳﻮپ ﺳﺎﻻد ﻏﺬاﯼ ﺳﺮﯾﻊ ﻏﺬاﯼ اﺻﻠﯽ دﺳﺮ ﺁش و ﺳﻮپ ﺳﻮپ ﺗﺮﻩ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺳﻮپ ﻋﺪس ﺳﻮپ ﻗﺎرچ ﺳﻮپ ﺳﻔﻴﺪ ﺳﻮپ ﺑﺎدﻧﺠﺎن ﮔﻮﺷﺖ ﺑﺮش ﺁش ﺁﻟﻮ ﺁش رﺷﺘﻪ ﺁش ﮔﻨﺪم ﺁش ﺟﻮ ﺣﻠﻴﻢ
برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید
برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید